Преимущества употребления грецких орехов

Грецкие орехи известны тем, что улучшают работу мозга и улучшают память. Помимо этого, грецкие орехи также несут длинный список менее известных преимуществ для здоровья. Знаете ли вы, что то, как вы потребляете грецкие орехи, также определяет, насколько они полезны? Что ж, есть определённый способ есть грецкие орехи, от которого можно получить максимальную пользу.

Лучший способ есть грецкие орехи

Хотя грецкие орехи можно есть в чистом виде, сняв внешнюю оболочку, лучше всего их замачивать на ночь. Просто замочите 2-4 кусочка грецкого ореха на ночь в стакане воды и съешьте их первым делом с утра. Замачивание грецких орехов помогает снизить уровень плохого холестерина в организме. Они также легче перевариваются по сравнению с обычными грецкими орехами. Ваш организм может лучше усваивать питательные вещества из замоченных грецких орехов.

Польза грецких орехов для здоровья

Грецкие орехи действительно являются суперпродуктом, поскольку они богаты углеводами, белками, полезными жирами, клетчаткой, витаминами, кальцием, железом и калием. Помимо повышения уровня хорошего холестерина и сохранения здоровья сердца, грецкие орехи также полезны для людей с диабетом. Грецкие орехи также богаты жирными кислотами омега-3 и помогают предотвратить стресс и беспокойство. В них также есть альфа-линоленовая кислота, которая укрепляет ваши кости и зубы.

Грецкие орехи для похудения

Поскольку грецкие орехи являются богатым источником железа, кальция, калия и цинка, они помогают ускорить метаболизм. Это также способствует эффективной потере веса. Грецкие орехи содержат полезные жиры, которые не добавляют веса или калорий. Благодаря содержанию клетчатки вы дольше сохраняете чувство сытости и предотвращаете частые приступы голода.

Разные способы включения грецких орехов в рацион

Если вам кажется, что есть грецкие орехи в сыром виде немного скучно, есть несколько интересных способов их съесть. Просто раздавите несколько жареных грецких орехов и добавьте их в фарш из паратхи. Это сделает вашу парату более хрустящей, а также добавит ореховый привкус.

Грецкие орехи также можно добавлять в протеиновые коктейли и смузи, измельчая их вместе с другими ингредиентами. Вы также можете приготовить домашний чатни из грецких орехов или соус из грецких орехов, чеснока, имбиря, лимонного сока, масла, соли и перца. Также в чатни можно добавить немного мяты.

Для детей, которые привередливы в еде, этот трюк творит чудеса. Просто смешайте немного какао-порошка и мёда. Добавьте немного грецких орехов в пасту и хорошо их покройте. Дайте им высохнуть и храните в герметичной банке.