5 причин, по которым вы должны есть больше кешью

Орехи везде, во всем. Мы видим их в закусках, тарелках для завтрака , смузи и даже в молоке . Особенно в здоровой пище очень редко можно не увидеть где-нибудь в составе ингредиентов упоминания о орехах. Но когда дело доходит до употребления орехов, есть один тип, которому действительно стоит отдавать приоритет. Самый сливочный, мягкий и сладкий орех: кешью. Так в чем же ажиотаж? Не то чтобы мы давно не знали о кешью и выбирали их из ореховой смеси. Проще говоря, кешью имеют бесчисленные преимущества для здоровья, которые нельзя игнорировать. Вот несколько.

Отлично подходит для здоровой кожи, костей и волос

Горсть (или 1/4 чашки) кешью содержит 98% рекомендуемой суточной нормы меди . Кажется странным потреблять медь, правда? На самом деле, медь важна для производства меланина, который способствует выработке пигмента кожи и волос. Кешью также богаты железом и магнием, которые необходимы для поддержания здоровья костей. Кто знал, что употребление кешью может сделать вас сильными и красивыми?

С высоким содержанием белка

Как и большинство орехов, кешью - это простой способ увеличить потребление белка. Горсть кешью содержит 5 г белка, поэтому употребление даже небольшого количества питательно полезно. Кешью - отличный вариант перекуса после тренировки.

Ешьте их в любое время дня

Кешью, пожалуй, самый универсальный орех. Наслаждайтесь ими на завтрак за тарелкой овсянки или смешайте их с коктейлем на завтрак . Возьмите горсть, чтобы быстро перекусить, или намажьте банан маслом кешью, чтобы взбодриться. Посыпьте ими салат на обед или бросьте на жаркое на ужин. От кешью действительно никуда не деться.

Полно ХОРОШИХ жиров

Возможно, вы слышали, что кешью - одни из самых жирных орехов, но важно их разбить и присмотреться. 82% жиров в кешью ненасыщенные, из них 66% мононенасыщенные. Это полезные жиры, которые снижают высокий уровень триглицеридов, связанных с сердечными заболеваниями. Кроме того, известно, что масло кешью имеет более низкий уровень жира, чем арахисовое масло, поэтому это отличный вариант для более здоровой замены.

Закусывайте этично

Если вы выберете правильные компании, употребление кешью в пищу станет отличным способом поддержать фермерские сообщества по всему миру.