Вот почему орехи полезны для мозга

Особенно положительно влияют на мозговую деятельность содержащиеся в орехах микроэлементы (цинк, железо, магний и др.). Например, магний имеет решающее значение для  снабжения  мозга энергией, а  также защищает нервную систему от стресса .

Строительные блоки белков , аминокислоты , являются важным компонентом важных нервных посредников и, таким образом, при их наличии, обеспечивают  улучшенную способность мыслить  и положительно влияют на психику и настроение.

В  Витамины группы В  и  витамин Е  хорошо для нервов и  защитить мозг  от кальцификации, между прочим. Поскольку орехи являются отличными поставщиками  здоровых жиров  - а они, в свою очередь, являются важным компонентом нервных клеток - они обеспечивают  оптимальную структуру и функциональность мозга .

Высокое содержание  лецитина  также положительно влияет на наш мозг - содержащийся в нем активный ингредиент  укрепляет наш мозг и нервные клетки,  а также, помимо прочего, увеличивает нашу способность к концентрации.