Хотя грецкие орехи содержат больше калорий, чем некоторые орехи, они являются отличным источником жиров, известных как ПНЖК, которые полезны для нашего общего самочувствия. Мы рассмотрим 10 основных преимуществ грецких орехов.
1. улучшает работу сердца
Считается, что масла в грецких орехах поддерживают эндотелиальную функцию организма, которая является выстилкой наших лимфатических и кровеносных сосудов.
2. улучшает здоровье костей
Медь-марганец предотвращает остеопороз и снижает его тяжесть. Этот важный минерал содержится в грецких орехах, поэтому употребление 29 граммов грецких орехов в день может помочь поддержать здоровье костей.
3. улучшает метаболизм
Исследования показали, что употребление грецких орехов может повысить выработку липопротеинов высокой плотности, которые помогают регулировать обмен веществ и, следовательно, помогают поддерживать хороший вес.
4. контролирует диабет
Исследования показали, что употребление грецких орехов может помочь регулировать уровень сахара в крови и контролировать диабет, особенно диабет 2 типа. Поскольку они также помогают контролировать вес, это может снизить вероятность развития диабета из-за ожирения.
5. предотвращает рак
Грецкие орехи богаты полифенол-эллагитаннинами, которые создают уролитины в кишечнике. Уролитины играют важную роль в уменьшении воспаления в организме, и исследования показали, что они могут снизить вероятность рака груди, желудка и толстой кишки.
6. улучшает кожу
Жирные кислоты, содержащиеся в грецких орехах и других орехах, придают коже эластичность. Это достигается за счета улучшения клеточных мембран за счёт создания влажной поверхности, которая избавит от складок и морщин. Думайте о грецких орехах как о стакане воды для кожи.
7. Помогает контролировать вес
Грецкие орехи содержат большое количество белка, который является важной частью любой диеты. Белок содержит незаменимые аминокислоты, которые действуют как ступеньки для здорового тела. Его часто связывают с культуристами, но он также играет важную роль в питании и может предотвратить голод и недоедание.
8. уменьшает воспаление
Полифенолы помогают снизить нагрузку на организм и бороться с воспалениями. Полифенолы также помогают в создании хороших кишечных бактерий, которые помогают бороться с болезнями и воспалительными состояниями.
9. помогает регулировать сон
Грецкие орехи содержат триптофан - аминокислоту, которая помогает уснуть. Эта аминокислота производит серотонин и мелатонин, которые регулируют наши биологические часы, заставляя нас чувствовать себя усталыми в конце дня и полными энергии после сна.
10. помощь в общем повышении настроения
Жирные кислоты омега-3, содержащиеся в грецких орехах, играют важную роль в работе мозга и могут помочь контролировать наше настроение. Людям с расстройствами настроения часто рекомендуют есть грецкие орехи, чтобы улучшить работу центральной нервной системы.