5 здоровых причин есть больше орехов

Разве это не здорово, когда одна из наших любимых закусок оказывается для нас полезной? Вот почему есть горсть орехов каждый день - не такая уж плохая идея.

1. Орехи полезны для сердца.

Исследования показали, что ежедневное употребление небольшой порции орехов помогает снизить уровень холестерина ЛПНП. Миндаль и грецкие орехи являются двумя из самых полезных для сердца, поскольку грецкие орехи богаты полезными жирными кислотами омега-3, которые замедляют рост зубного налета в наших артериях, а миндаль полон хороших мононенасыщенных жиров, которые улучшают уровень холестерина в крови и стабилизируют сердечный ритм. .

2. Орехи помогают нам дышать лучше.

Орехи с высоким содержанием витамина Е, такие как миндаль и фундук, помогают улучшить функцию легких . Масло в орехах обладает противовоспалительным действием и помогает уменьшить выработку слизи, поэтому их полезно добавлять во время аллергии и в холодное время года.

3. Орехи (горстка!).

Орехи - отличная закуска, потому что они богаты белком и клетчаткой. Выбирайте орехи с низким содержанием калорий и насыщенных жиров. Миндаль, например, богат белком и низким содержанием жира: порция чашки содержит около 160 калорий и 4 г клетчатки. Кешью и фисташки также являются хорошими низкокалорийными продуктами. Просто ешьте орехи макадамия и пекан в умеренных количествах, так как они содержат наибольшее количество насыщенных жиров и калорий.

4. Подсчет арахиса.

Хотя технически арахис является бобовым, он обладает многими из тех же преимуществ, что и древесные орехи. Помимо того, что арахис является хорошим источником белка и клетчатки, он имеет высокий уровень витаминов E и B, а также антиоксидантов, таких как ресвератрол (который помогает снизить риск диабета и сердечных заболеваний) и п-кумаровую кислоту (полезный пробиотик, который помогает пищеварение). Лучше всего выбирать жареные (или вареные!) Без соли, так как они содержат меньше калорий и натрия.

5. Орехи легко добавить в наш рацион.

Вот несколько простых способов добавить больше орехов.

• Добавляйте орехи в салаты. Посыпка орехов обеспечивает дополнительный заряд протеина даже для готовых салатов.
• Попробуйте включить лучшее из средиземноморской диеты (фрукты и овощи, цельнозерновые, бобовые и орехи) и добавьте орехи в блюда из цельнозерновой пасты или обжаренную зелень, такую как шпинат или брокколи.
• Используйте ореховую муку в супах или рагу, или вместо белой муки в рецептах выпечки.
• Сделайте быстрый вкусный десерт. Быстрый рецепт? Нарезанные бананы, мед, немного миндаля и грецких орехов и немного корицы.