Курага Лимонка - кисло-сладкая

Курага - это засушенный абрикос с удалённой косточкой. Некоторые сорта не требуют резки: камень из них выдавливается. Процесс сушки происходит естественным путём, то есть на солнце, и длится около недели.

Многие любят сушёные абрикосы из-за их выдающихся лечебных свойств. Курага сохраняет все свои витамины и питательные вещества: витамин А, все витамины группы В, витамин С и многие микроэлементы (калий, магний, железо, фосфор, пектины и органические кислоты). Следовательно, курага помогает бороться с такими заболеваниями, как щитовидная железа и желудочно-кишечный тракт, диабет, анемия, помутнение зрения и болезни почек.