Многие люди обеспокоены тем, что из-за своей тяги к чёрному чаю они могут потерять многочисленные преимущества зелёного чая для здоровья, но научные исследования недавно показали, что употребление чёрного чая на самом деле имеет свои уникальные преимущества для здоровья.
Долгосрочное исследование Нидерландского национального института общественного здравоохранения и окружающей среды обнаружило корреляцию между регулярным потреблением чёрного чая и снижением риска инсульта. Исследователи изучили данные исследования, посвящённого изучению пользы для здоровья продуктов с высоким содержанием флавоноидов - фито нутриентов с антиоксидантными свойствами. Хотя часть флавоноидов была получена из фруктов и овощей, 70% - из чёрного чая.